“休闲农业是农业与旅游的深度融合，更是一二三产业融合发展的具体实践，”黄山市副市长李高峰日前表示，黄山市以大力发展“全域旅游”为重大决策，正在深入实施“旅游+”战略，以期推动旅游与农业的融合发展。此间，“2016中国休闲农业黄山峰会暨首届中国庄主节”在我市隆重举行，《中国休闲农业绿皮书》同期发布。
由黄山市人民政府主办的上述“峰会”以“新乡村新时尚、弘扬新农耕文化”为宗旨，“促进农业产业升级、打造协作机制发展”为主题，针对中国休闲农业现状、趋势、升级、协作等问题，进行前沿性探讨的同时，还开展了广泛的实战性交流，以利于促进中国休闲农业的可持续发展。
国家战略的黄山实践
习总书记视察安徽时曾指出：“要开发农业的生态功能、文化功能，要挖掘农业的多功能性带动农民增收，要让休闲农业成为农民增收的新亮点、城市居民旅游度假的新去处、传承农耕文明的新载体”。而“今年中央1号文件提出，要大力发展休闲农业和乡村旅游，标志着休闲农业已上升为国家战略，进入了快速成长的黄金期。”黄山市市长孔晓宏就此解读说。
孔晓宏表示，黄山市将以此峰会为新的起点、新的契机，坚持以新发展理念引领发展行动，围绕彰显产业特色、生态特色、文化特色和功能特色，深入实施“旅游+农业”、“互联网+农业”战略，持续推进休闲农业发展，加快打造一批休闲农业与乡村旅游示范区，把休闲农业打造成黄山的又一张名片。
黄山市结合实际，因地制宜，正全力打造“十大休闲农业示范区”和100个休闲农庄，可视为黄山市对总书记讲话精神的具体落实。目前，黄山市全域共有188个村从事乡村旅游接待，2015年接待量达3316.2万人次，占旅游总接待量的71%，总收入达230.7亿元，占旅游总收入的57%;创建全国农业旅游示范点9个，全国休闲农业与乡村旅游示范县1个、示范点1个，中国最美休闲乡村2个;“黄山美好乡村行”被评为休闲农业与乡村旅游精品线路，休宁县山泉流水养鱼系统被列为中国重要农业文化遗产。
休闲农业的理论支持
2016中国休闲农业黄山峰会，紧紧围绕新时期、新常态、新形势下休闲旅游农业“促进农业产业升级、打造协作机制发展”这一主题，通过“休闲农庄+有机生活”“休闲农业+旅居创客”“休闲农庄+文创营销”专题报告、“有机休闲农业”“乡村旅居文创”“农庄运营管理”主题互动探讨，以及“融合”“产业”“资本”三大主题情景对话，积极探索现代休闲农业可持续发展模式、促进现代农业协作升级、弘扬中国新农耕文化。
此次中国休闲农业黄山峰会还发布了三大重要成果。作为重中之重，《中国休闲农业绿皮书》的发布，或将对我国中国休闲农业的发展起到极大的推动作用。而《中国休闲农业黄山宣言》的发布有利于黄山在新时期休闲农业的可持续发展。“休闲农业百人会”的推出，则将促进休闲旅游农业和现代农业的协作，更好地建设中国新农村。
作为本次峰会的一大亮点，会议期间还举行了首届中国庄主节。所谓“庄主”，指的是“农庄主”。在本届“庄主节”，在突出休闲农业主题的同时，旨在进一步促进黄山庄主与全国各地庄主之间的经验交流，加强全国各地庄主互相学习、互相帮助、互通有无。
亩均耕地粮产已达450公斤，每公顷耕地农机总动力8.3千瓦，超过美国;化肥施用量446公斤(折纯)，是美国3倍。 由此可见，边际产出越来越低。
“城镇居民粮食蔬菜消费已经大幅度下降，代之以肉禽蛋类消费，但已接近峰值。正在从数量型消费转向质量型消费的阶段。而质量消费则包括安全、绿色、有机农产品，高营养、高附加值产品，多样化、特色农产品，广义农产品(休闲观光农业产品等)。”王小鲁认为休闲农业具有很大发展空间。
黄山经验或引领全国
作为2016中国休闲农业黄山峰会主办方，黄山市希望通过中国休闲农业高峰论坛的举办，能够将峰会打造成中国休闲农业领域的亚布力。一方面促进国家倡导的一二三产联动、全域旅游、绿水青山也是生产力的发展理念;另一方面也为黄山市委市政府提出的大力发展精致农业、发展美丽乡村、发展休闲旅游的发展思路做出实际的指导并形成落地的一些项目和建立发展新机制。
此外，以这次峰会为契机，黄山市重点推荐了十大精致休闲农业示范区，将创新休闲农业、一二三产融合等发展新模式，促进我国农业联动发展的协作机制的建立。李高峰认为，黄山市在发展休闲农业方面更具得天独厚的优势。比如黄山“区位优势突出，生态环境优质，旅游资源富集，文化底蕴深厚，农业资源丰富”等等。
黄山“十大休闲农业示范区”分别是屯溪西郊精致农业示范区，黄山区现代精致农业迪斯尼，徽州区呈灵潜休闲慢生活区，歙县“三潭”枇杷之乡，休宁溪口板桥泉水鱼示范区，黟县桃花源里农耕文化示范区，祁门凫峰祁红示范区，黄山区平湖渔乐示范区，休宁流口有机茶示范区，观音山休闲养生之都。各个示范区定位不同，相得益彰。
据李高峰介绍，黄山“十大休闲农业示范区”皆位于各热点旅游景区周边或景点间旅游干线上，既可借势景区的辐射带动，又可成为各景点间的美丽链接，项目均已规划立项，并抢抓土地利用规划调整机遇，有效考虑了休闲农业建设用地的需求。
“相信大家置身黄山，定能感受到整个黄山犹如一个大公园，城乡只是公园的不同功能区，发展休闲农业，实现农业与旅游的深度融合，恰逢其时，必将大有作为。”李高峰介绍说。
